.png)
CYNHADLEDD 2023
Am y Gynhadledd
Mae gwella cynhyrchiant yn bwysicach nag erioed i sector bwyd a diod sy’n wynebu storm berffaith o ran chwyddiant cynyddol mewn costau cynhyrchu a’r broblem o ostyngiad yn y galw o ganlyniad i’r argyfwng costau byw.
Thema ein cynhadledd Cynhyrchiant: Trefnu Er Mwyn Tyfu ar 2 Chwefror yn AMRC Cymru oedd rheoli costau a chyflawni mwy o ganlyniadau gyda llai o adnoddau mewn ffordd sy’n gynaliadwy yn ariannol ac yn amgylcheddol.
​
Cynhaliom 18 o gyfarfodydd 1:1 yn y gynhadledd rhwng busnesau bwyd a diod o Gymru a banciau, darparwyr cyllid a rheolwyr rhaglenni.
Os fethoch chi Cynhyrchiant: Trefnu Er Mwyn Tyfu, gwyliwch y fideo ar y chwith a darllenwch fwy isod am yr agenda, pwy oedd y siaradwyr ac am y lleoliad, AMRC Cymru.
Y AGENDA
Y SIARADWYR
APWYNTIADAU 1:1
_svg.png){kind=logo}
Y LLEOLIAD
AMRC Cymru
Roeddem yn falch iawn i partneru ag AMRC Cymru ar gyfer lleoliad ein hail gynhadledd.
Mae AMRC Cymru yn rhan o Ganolfan Ymchwil Gweithgynhyrchu Uwch Prifysgol Sheffield ac yn aelod o’r Catapwlt Gweithgynhyrchu Gwerth Uchel (HVM), consortiwm o ganolfannau gweithgynhyrchu ac ymchwil proses blaenllaw a gefnogir gan Innovate UK.
Mae’r ganolfan o’r radd flaenaf, a ariannwyd yn llawn gyda £20m gan Lywodraeth Cymru a reolir gan Brifysgol Sheffield, yn canolbwyntio ar sectorau gweithgynhyrchu uwch gan gynnwys awyrofod, modurol, niwclear a bwyd ym meysydd ymchwil allweddol y dyfodol gyriad, cynaliadwyedd a gweithgynhyrchu digidol. Rhagwelir y gallai’r cyfleuster newydd gynyddu gwerth ychwanegol gros i economi Cymru gymaint â £4 biliwn dros yr 20 mlynedd nesaf.
Waw am ddigwyddiad, mae cymaint o fusnesau yn ystyried eu twf trwy gynyddu cynhyrchiant, trwy gysyniadau technoleg newydd. Gallai Cymru arwain y gwaith o ysgogi’r defnydd o dechnoleg newydd ar ôl y gynhadledd a sbarduno cynhyrchiant ar draws y sector cyfan, mae angen i bob busnes gymryd rhan os ydynt o ddifrif ynghylch twf newydd.
Andrew Martin | Pennaeth Bwyd a Diod | AMRC Cymru
​